L- Karnozin je otkriven još prije 100 godina, zašto nije postao popularan ranije?
Veliki problem s L-Karnozinom je taj što radi samo u in vitro uvjetima. To znači kako manifestira svoje djelovanje samo u laboratorijskim uvjetima kada se karnozin ubacuje direktno u stanice. Kada čovjek pojede hranu, ona ne ide direktno u stanice već prolazi kroz mnogo faza i procesa u kojima se karnozin izgubi.
Tipičan obrok koji sadrži crveno meso osigurava 250 mg čistog karnozina koji se u ljudskom tijelu vrlo brzo razgradi enzimom karnozinaza. To znači da čak i ako se osoba oslanja na crveno meso kao izvor karnozina, on ovako unesen u organizam ne traje dovoljno dugo kako bi pružio svoje zaštitne učinke. Ista situacija je i s dodacima prehrani koji sadrže čisti L-Karnozin. Kada se koristi dodatak koji sadrži čisti karnozin, njegova apsorpcija je ispod 20%, obično oko 10-15%. Ukratko, ukoliko razmišljate o korištenju dodatka koji sadrži samo čist karnozin, preporučamo da ga ne uzimate!
Karnozin Extra je dodatak prehrani koji sadrži L-karnozin u posebnoj formi koja je zaštićena od djelovanja karnozinaze (karnozinaza – enzim koji razlaže Karnozin i time ga čini skoro pa beskorisnim). Formula Karnozin Extra proizvoda omogućava održavanje konstantne, visoke koncentracije karnozina u krvi i tkivima tijekom 8-12 sati. To uvelike olakšava uzimanje dodatka jer ga trebate konzumirati samo ujutro i navečer kako biste pokrili čitav period od 24h. Za razliku od Karnozin Extra, kada bi uzimali dodatak koji sadrži čisti L-karnozin, bilo bi ga potrebno uzimati skoro svakih 30 min. Također, bile bi potrebne i mnogo veće doze (od 1 mg do 2 mg čistog karnozina svakog sata)!
Pogledajte tablicu ispod kako biste vidjeli ogromnu razliku u apsorpciji i koncentracijama između čistog L-Karnozina i Karnozin Extra:
Danas odnos novca i kvalitete ima vrlo važnu ulogu. Kako bismo Vam dali neki financijski pregled, slika ispod pokazuje još jednu dimenziju razlike između uzimanja čistog L karnozina i Karnozina Extra: